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Pflaumen und Veilchen
SERVIEREMPFEHLUNG: am liebsten zu Fleisch
die Reben lagen immer wieder durchzogen von sehr alten Rebstöcken
davon 15 Premier Crus)
BEURTEILUNG: Dieser trockene Rotwein präsentiert sich sehr fruchtbetont
Biscardo Ripasso della Valpolicella Veneto Rotwein Rot Trocken Italien ( 1 x 0,75l) Réserve Pflaumen und VeilchenGESCHICHTE: Im Jahr 1878 wurde das Weingut gegrndet. Es gilt als eines der ersten Weinunternehmen, die von Veronese Hndlern gefhrt wurden. Von Soave aus, leiten die Brder Mauricio und Martino heute den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt fr ihre Sffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis Leistungs Verhltnis. AUSBAU: Die Ernte erfolgt im Sptherbst, wenn die teilweise getrockneten Trauben von Hand gelesen werden. Diese an den
