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dunklem Fleisch oder gereiftem Hartkäse
Feine Aromen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Wunderbar zu Erdbeer-Rhabarber-Desserts oder einer Rosenwasser-Panna-cotta
Unsere Weine aus den Großen Lagen stellen das Herzstück unserer Kollektion dar
5 g/l Säure geben Spannung und Balance
The Armagh Shiraz 2016 Jahr:2016 dunklem Fleisch oder gereiftem HartkäseEin Favorit unter den krzlich abgefllten Jahrgngen: Der 2016er The Armagh Shiraz zeigt etwas mehr offensichtliche Eiche einfach wegen seiner Jugend aber auch eine wunderbare, gespannte Balance zwischen Reife und Sure. Die Frucht ist hier etwas rter im Profil, mehr zu Himbeeren als zu Brombeeren tendierend, dabei immer noch voll reif. Vollmundig und geschmeidig, endet er zedernartig, intensiv und lang, mit komplexen, anhaltenden Gewrznoten. The Armagh
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